Novedad

La actualidad del castaño en El Bierzo

El castaño del BIerzo al día.
Todas las noticias que se desarrollan en la comarca Berciana entorno  al castaño, como eje de la cultura y del dasarrollo rural en el Bierzo 

Publicado: 21/12/2010
El escarabajo verde - Por un puñado de castañas
Viernes 24 de diciembre a las 18h y domingo 26 a las 13:45hEnlace a documentalEl escarabajo verde 21.12.2010 La castaña es un fruto que ha sido la base alimenticia de numerosas civilizaciones. Los romanos, de hecho, fueron los que exportaron el castaño a todos los rincones de su imperio.La llegada de la patata y el maíz desde América truncó la importancia de la castaña, relegándola a alimento...
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Publicado: 19/12/2010
El hayedo de Ciñera y el castaño de El Campano y protagonizan una guía educativa
Dicyt       19/12/2010 Imagen del Hayedo de Ciñera. (Foto:viajaresunreflejodeplacer) El hayedo de Ciñera, un bosque centenario de hayas considerado en 2007 el mejor conservado en España próximo al puerto de Pajares en su vertiente leonesa, y el castaño de El Campano,...
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Publicado: 14/12/2010
Talleres para valorar productos como la miel o la castaña
lavozdegalicia.esEl programa incorpora también una semana dedicada a la miel, que tendrá partes teóricas y un taller práctico y que será impartida por especialistas de la Asociación Galega de Apicultores; y una quincena destinada al castaño y a su vinculación con la historia ourensana, que estará dirigido por un ingeniero de montes y contará con un taller de cestería a cargo...
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Publicado: 06/12/2010
El proyecto piloto CASTANEA fomenta la comercialización innovadora de la castaña en mercados exteriores
Extremaduraempresas.com06/12/2010 Financiado por el MARM con una subvención de 427.700 euros, esta iniciativa consiste en el aprovechamiento de la producción excedentaria de castaña a través de la búsqueda de nuevos mercados y canales; el análisis de las características de producto y sus aplicaciones alimentarias y no alimentarias, así como el estudio del empleo de los subproductos de la castaña...
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Publicado: 05/12/2010
La castaña deja buen sabor de boca en el Genal
sur.es05.12.10 - 12:26 - NURIA TRIGUERO | MÁLAGAEsta es la época álgida de las castañas en las calles de todos los municipios malagueños. Sin embargo, la campaña de recogida de este tradicional fruto ya ha terminado en el valle del Genal y en Yunquera, la zona ‘castañera’ por excelencia de la provincia de Málaga. Y el balance ha sido bueno, según confirma José Carlos...
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