El castaño del BIerzo al día. Todas las noticias que se desarrollan en la comarca Berciana entorno al castaño, como eje de la cultura y del dasarrollo rural en el Bierzo
Publicado: 30/08/2013 El castaño se convierte en «acero verde» 30.08.2013 | 02:41 lne.es
Abel Vega.
Detalle de un tablón de castaño.
Fotos de la noticia
Oviedo, Rosalía AGUDÍN
El castaño español puede ser una alternativa económica para Asturias a corto plazo. El Centro Tecnológico Forestal y de la Madera de Asturias (Cetemas) lleva cinco años estudiando las ventajas de este árbol para que el Consejo... › Ver noticia
Publicado: 06/07/2013 La castaña gallega reina en el gin tonic REPORTAJE SONIA DAPENA | Actualizado 06 Julio 2013 - 02:00 h.
Los socios se mantienen en la sombra durante los actos promocionales de la bebida espirituosa
La castaña, uno de los símbolos del otoño en la Galicia rural, va camino de compartir el refrán que dice que de los gorrinos se aprovecha todos. Era público su sabor asadas o cocidas, su utilidad para hacer collares, su papel como materia prima... › Ver noticia
Publicado: 07/07/2013 «Se prevé un buen año de castañas, pero si no llueve en agosto no hay magosto» 07.07.2013 | 03:15
Manuel Rivas Foto Ch. S.
CH. S. Manuel Rivas ganó en octubre le premio al Mejor Producto en Conservas de Castilla y León con higos en almíbar.
-¿Cómo se está el año para los frutos del bosque?
-Bueno. La primavera ha sido buena: llovió mucho. Para las castañas hay buenas perspectivas, sin embargo ya lo dice el refrán alistano«... › Ver noticia
Publicado: 11/07/2013 Galicia lidera la exportación de castañas ecológicas, hongos y setas Enviado por: ECOticias.com / Red / Agencias, 11/07/2013, 10:36 h | (274) veces leída
•Así lo anunció en Radio Líder el gerente de Alibós Galicia, Jesús Quintá, compañía con sede en Monterroso (Lugo) que comercializa castañas ecológicas, hongos y setas.
•De vender básicamente en Europa, ahora lo hacen en los cuatro continentes, fundamentalmente... › Ver noticia
Publicado: 01/08/2013 Castañas para cocinar en tres continentes 01.08.2013 Lugo Silvia Pena. Siga al autor en 0 Alibós Galicia es uno de los cuatro principales proveedores de este fruto seco en España. La castaña constituye un producto de éxito en China y Japón, en donde se utiliza para todo tipo de variedades gastronómicas, como pasteles o cremas, una fama de la que no goza en el mercado español. Esta oportunidad es la que motivó al propietario de Alibós... › Ver noticia